شلیل سفید

شلیل انجیری از نوع میوه پیوندی می باشد و بومی آسیای شرقی و مرکزی است. مناسب  کاشت در مناطق معتدله و سردسیر می باشد و در مناطق پر آب و مردابی رشد نمیکند. ارتفاع این درخت حدوداً 4 تا 10 متر می رسد. نهال شلیل انجیری سرمای 25 الی 30 درجه سانتی گراد را تحمل می کند. برای رشد بهتر به 500 تا 1500 ساعت سرمای 7- درجه نیازدارد.

انواع دیگر شلیل رایج :  شلیل انجیری ، شلیل شبرنگ، شلیل سفید، شلیل شمس، شلیل مغان، رد گلد و… است که بعضاً دیررس می‌باشند. شلیل در قدیم سبز کمرنگ و دارای اندازه‌ای کوچک و گوشتی سفید بودند.

نیاز سرمائى شلیل ۴۰۰ تا ۱۰۰۰ ساعت دماى زیر ۷ درجه سانتى گراد مى باشد.