خواص هلو

هلو در دوران پیش از تاریخ در کشور چین کاشته می‌شد و از طریق جاده ابریشم به ایران آورده شد. هلو زعفرانی بخاطر داشتن رنگی شبیه زعفران به این نام معروف است.نهال هلو زعفرانی دارای دو نوع هسته جدا و هسته چسبیده میباشد.

در برابر سرمای ۲۵ الی ۳۰ درجه مقاوم میباشد .عمر اقتصادی آن ۱۰ سال میباشد رنگ میوه آن زره متمایل به قرمز میباشد.

هلو سرشار از انواع ویتامین هاست، از جمله ویتامین‌های ب۱، ب۲ و آ.